pizzaiolo

Salve, mi chiamo Ciro, sono un pizzaiolo di 40 anni, serio, professionale, educato. Ho lavorato, negli ultimi cinque anni, ad otranto, come stagionale, per cui posseggo una buona capacità di lavorare in condizioni di stress, una buona capacità comunicativa e di spirito di gruppo. Ho esperienza con forni a legna, gas, ed elettrici, impasti a corta e lunga lievitazione e tecnica del freddo. Ho discrete nozioni di rosticceria napoletana.Lavoro con pizze classiche,pizze famiglia, e pizza a metro. Senso di organizzazione, e conservazione ottimale degli alimenti sono le prime regole acquisite .Automunito. Sto cercando un lavoro serio, in ambiente familiare, sia annuale o eventualmente come stagionale. Per qualsiasi info: 3334085985. oppure tramite e-mail. grazie per l attenzione.