IL GRANDE LIBRO DELLA ZONA ITALIANA, G.BRAGA, Sperling & Kup

GIGLIOLA BRAGA

IL GRANDE LIBRO

DELLA

ZONA ITALIANA

Sperling & Kupfer Editori

giugno 2006

Copertina semirigida con risvolti illustrata a colori, rilegatura editoriale, pagine 388, formato cm. 21X15.

Stato di conservazione: OTTIMO PARI AL NUOVO come mostrano le immagini.

I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, adatta questo regime alle tradizioni e alle abitudini alimentari degli italiani, cercando di semplificare i menu e le ricette proposte. Scopriremo così come essere in Zona mangiando in mensa, al fast food, in pizzeria, sui campi di sci e anche come rimediare quando usciamo dalla Zona, correggendo il piatto di pasta che ci piaceva troppo.

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