Località | Sicilia Catania e provincia Catania |
Salve, sono un pizzaiolo formato sotto tutti i punti di vista. Teorico, conosco tanti impasti diversi, lievito madre, ecc... Mi servirebbe una giornata di pratica davanti al forno, per girare le pizze con pizzaiolo che abbia a disposizione un forno preferibilmente a legna o a gas, perché sono fermo da un po' di tempo e mi sono arrugginito... Compenso da concordare. Max serietà professionale, no perditempo. Solo gente seria!
Se le interessa, e ha la disponibilità del forno (8,30- 17,30), può scrivermi e la contatterò subito. Grazie.