cuoco

Buongiorno,

sono con la presente a propormi per una eventuale assunzione presso la vostra struttura.

Sono in grado di organizzare e dirigere una cucina sia tradizionale che collettiva in quanto durante la mia lunga attività ho maturato una notevole esperienza che ha completato la mia figura professionale. Esperto in cucina mediterranea, creativa di terra e di mare. Ho gestito anche personalmente parecchi locali pubblici con buoni risultati. Dotato di una buona predisposizione per il lavoro in team possiedo una spiccata leadership, dovuta alla mia professionalità, oltre che capacita di rendere unito e sereno il gruppo di lavoro. Esperto nella pianificazione, nell'organizzazione, nel coordinamento e nella supervisione del reparto cucina, con particolare riferimento al budget e alle procedure del controllo igienico-sanitario HACCP.

Non più giovane ma intenzionato a proseguire nel mio lavoro per ancora molti anni.

Disponibile nel mettermi alla prova per dimostrare le mie capacità e farmi conoscere, assicuro fin d’ora la massima disponibilità e professionalità.

Il motivo che mi spinge a cercare una nuova occupazione è dovuto dal fatto che vorrei avvicinarmi alla mia residenza, che non dista molto dalla vostra città e continuare a esercitare la mia professione

con serenità, senza voler essere una primadonna, ma dedicandomi come mia abitudine allo svolgimento delle mie mansioni con serietà seguendo le direttive della proprietà.

Allego alla presente un sintetico curriculum che sarò ben lieto di approfondire tramite un incontro da concordare che ci dia la possibilità di conoscerci personalmente, e spiegare il motivo che mi spinge a continuare a lavorare per molto tempo ancora.

Rimango in attesa di un vostro cenno di riscontro e colgo l'occasione per porgere distinti saluti

MARCAGGI GIANCARLO

Via G. Carducci 20

30030 Salzano (VE)

cell 3455717582