In possesso di attestato haccp capo cuoco 2°livello diploma alberghiero esperienza
quaran
tennale ottima conoscenza
di tutte le partite della cucina fantasia ed
estrosità nella guarnizione dei piatti inventiva nella preparazione dei menù
associato F.I.C, A.C.I.R, A.P.C.I, centro studi d'arte culinaria, cuochi associati.
italiani.
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Nome: Gennaro Potito
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